Visiter Vienne : 30 incontournables à faire et voir
Vienne, capitale de l’Autriche, est une ville où l’histoire impériale se mêle à l’art, à la musique et à la gastronomie. De ses palais majestueux comme Schönbrunn et la Hofburg aux églises emblématiques telles que la Cathédrale Saint-Étienne et l’église Saint-Charles, chaque coin de la ville raconte un chapitre de son riche passé.
Ses musées prestigieux, ses cafés historiques et ses parcs verdoyants offrent une immersion complète dans la culture viennoise. Entre promenades le long du Danube, dégustations de spécialités locales et excursions dans la vallée du Wachau ou vers Bratislava toute proche, Vienne se révèle comme une destination idéale pour allier patrimoine, art et plaisir des sens.
Cet article vous guidera à travers les lieux incontournables et les trésors cachés de la ville, pour une expérience viennoise inoubliable.
Monuments & Patrimoine Historique
Le château de Schönbrunn
Le château de Schönbrunn (Schloss Schönbrunn) est un ancien palais d’été impérial situé dans le 13ᵉ arrondissement de Vienne.
Il compte 1 441 pièces, ce qui en fait l’un des palais les plus vastes et majestueux d’Autriche. Le palais a été conçu par l’architecte baroque Johann Bernhard Fischer von Erlach, puis agrandi par Nicolaus Pacassi sous le règne de Marie-Thérèse.
Schönbrunn a été la résidence d’été de la dynastie des Habsbourg de la moitié du XVIIIᵉ siècle jusqu’en 1918.
Après la chute de l’Empire austro-hongrois en 1918, le palais est devenu un musée ouvert au public.
Le zoo de Schönbrunn, situé dans les jardins du palais, est le plus ancien zoo encore en activité au monde, fondé en 1752.
Le Palmenhaus de Schönbrunn, une grande serre dans le parc, abrite des milliers d’espèces végétales et est l’un des plus grands bâtiments de serre d’Europe.
Le parc de Schönbrunn, avec ses statues, ses fontaines, la Gloriette et des ruines romaines décoratives, forme un véritable « Gesamtkunstwerk », une œuvre d’art totale baroque.
Palais de Hofburg
Le palais de Hofburg est un ancien palais impérial situé dans le 1ᵉʳ arrondissement de Vienne.Le complexe de la Hofburg s’est progressivement développé depuis le XIIIᵉ siècle, avec des ajouts architecturaux jusqu’au début du XXᵉ.
Pendant plus de six cents ans, la Hofburg a été la résidence des souverains de la dynastie des Habsbourg. Depuis 1946, la Hofburg accueille la résidence officielle ainsi que le bureau du président fédéral de l’Autriche.
Le palais comprend environ 18 ailes, 19 cours et plus de 2 600 pièces selon certaines sources. Le style architectural de la Hofburg mélange plusieurs époques : gothique, Renaissance, baroque et néo‑classique.
La « Swiss Wing » (aile des Suisses) est l’une des parties les plus anciennes du palais, avec la porte des Suisses datant du XVIᵉ siècle. Le Palais de la Hofburg abrite aujourd’hui plusieurs musées, parmi lesquels le musée Sisi, le Trésor impérial, et la Bibliothèque nationale autrichienne. Le Trésor impérial (Imperial Treasury), situé dans la cour des Suisses, présente des joyaux impériaux comme la couronne et le sceptre des Habsbourg.
Le complexe de la Hofburg est également utilisé comme centre de congrès : depuis 1969, il accueille des conférences internationales et des événements dans ses salles historiques.
Cathédrale Saint-Étienne (Stephansdom)
La Cathédrale Saint-Étienne (Stephansdom) est le cœur spirituel et historique de Vienne. Sa construction a commencé en 1137 et elle a été consacrée en 1147 en présence du roi Conrad III.
Une grande partie des tours et du mur ouest datent de la période romane entre 1230 et 1245. Un incendie en 1258 a détruit une partie importante du bâtiment, qui a ensuite été reconstruit. chœur gothique, appelé « Albertine Choir », a été achevé en 1340 sous le duc Albert II, puis étendu par le duc Rodolphe IV.
La tour sud (le “Steffl”) culmine à environ 136 mètres, offrant une vue panoramique sur Vienne depuis ses 343 marches. La tour nord abrite la célèbre cloche Pummerin, l’une des plus grandes de la cathédrale.
Le toit de la cathédrale est recouvert de 230 000 tuiles vernissées, formant des motifs colorés incluant l’aigle bicéphale impérial. Les catacombes sous la cathédrale renferment les sépultures d’anciens évêques, de membres de la maison des Habsbourg et d’autres personnalités historiques. Mozart s’est marié en 1782 à la cathédrale Saint-Étienne avec Constance Weber.
Palais du Belvédère
Le Palais du Belvédère (Schloss Belvedere) est l’un des plus grands ensembles baroques de Vienne, situé dans le 3ᵉ arrondissement. Il a été construit entre 1714 et 1723 pour le prince Eugène de Savoie, sous la direction de l’architecte baroque Johann Lukas von Hildebrandt.
Le complexe comprend deux palais : le Belvédère supérieur, perché sur une colline, et le Belvédère inférieur, reliés par un jardin baroque en terrasses. Les jardins du Belvédère, conçus dans le style français par Dominique Girard, comportent des parterres symétriques, des bassins d’eau, des cascades et des sculptures mythologiques.
Après la mort du prince Eugène en 1736, l’impératrice Marie-Thérèse acquit le domaine et transforma le Belvédère supérieur en lieu d’exposition pour les collections impériales. Le Belvédère supérieur abrite notamment la « Grande Salle de Marbre », célèbre pour son décor somptueux et sa vue sur les jardins.
Depuis 1903, le Belvédère fonctionne comme musée : le Belvédère inférieur abrite une galerie d’art baroque et des expositions temporaires. Le Belvédère supérieur conserve la collection permanente de l’Österreichische Galerie Belvedere, avec des œuvres majeures comme « Le Baiser » de Gustav Klimt.
Le palais du Belvédère a également une portée historique : en 1955, le Traité d’État autrichien a été signé dans une de ses salles, marquant la fin de l’occupation d’après-guerre.
Les jardins du Belvédère offrent un « bassin miroir » au sud du Belvédère supérieur, qui reflète la façade monumentale du palais dans un effet visuel spectaculaire.
Opéra national de Vienne
L’Opéra national de Vienne (Wiener Staatsoper) est l’une des maisons d’opéra les plus prestigieuses au monde. Il se situe au cœur de Vienne, à l’adresse Opernring 2, sur la célèbre Ringstraße.
Le bâtiment de l’opéra a été inauguré le 25 mai 1869, dans un style néo-Renaissance. Sa salle principale peut accueillir environ 2 284 spectateurs, avec une scène d’environ 670 m².
Le grand lustre en cristal suspendu dans le foyer de l’opéra pèse environ trois tonnes et est un véritable symbole de l’élégance viennoise.
La maison de Mozart
Le Mozarthaus Vienna est le seul appartement viennois de Mozart qui subsiste encore aujourd’hui. Mozart a vécu dans cet appartement, situé au Domgasse 5, de 1784 à 1787.
L’édifice date du XVIIᵉ siècle et a été rénové en 1716, conserva un bel-étage qui correspond à celui habité alors par Mozart. Mozart a loué un logement avec “quatre grandes pièces, deux petites et une cuisine”, ce qui en faisait l’un des plus prestigieux appartements qu’il ait occupés à Vienne.
C’est dans cette résidence que Mozart a composé des œuvres majeures, comme Les Noces de Figaro et plusieurs quatuors avec Haydn. Le musée Mozarthaus propose une exposition permanente sur trois étages, couvrant la vie sociale, musicale et personnelle de Mozart.
Une horloge musicale authentique, datée vers 1790, est exposée dans l’appartement ; elle joue une variation d’une pièce de Mozart (KV 616).
La Bibliothèque nationale autrichienne (Österreichische Nationalbibliothek)
La Bibliothèque nationale autrichienne (Österreichische Nationalbibliothek) est la plus grande bibliothèque d’Autriche, avec plus de 12 millions d’objets dans ses collections. Elle est située dans l’aile Neue Burg du palais de la Hofburg, au cœur de Vienne.
La bibliothèque trouve ses origines dans la « Bibliothèque de la Cour impériale » (Hofbibliothek), fondée au XIVᵉ siècle, et adoptée comme bibliothèque nationale en 1920 après la chute des Habsbourg. Le joyau architectural de la bibliothèque est la State Hall (Prunksaal), une grande salle baroque longue d’environ 80 mètres et haute de 20‑30 mètres. vienna.info
Le plafond de la State Hall est décoré d’une fresque peinte par Daniel Gran, représentant l’apothéose de l’empereur Charles VI. La statue centrale dans le « central oval » de la salle représente Charles VI, entouré d’autres membres de la dynastie des Habsbourg sculptés en marbre.
Environ 200 000 livres datant de 1501 à 1850 sont exposés dans la State Hall, y compris la collection privée de 15 000 volumes du prince Eugène de Savoie. La bibliothèque conserve une collection de papyrus très importante, avec environ 180 000 objets, couvrant 3 000 ans d’histoire égyptienne.
Le Café central
Le Café Central est un café viennois traditionnel situé au 14 Herrengasse, dans le 1ᵉʳ arrondissement de Vienne.
Il occupe le rez-de-chaussée du Palais Ferstel, ancien bâtiment de la Banque et de la Bourse, conçu par l’architecte Heinrich von Ferstel. Le café a ouvert ses portes en 1876 et est rapidement devenu un haut-lieu de la scène intellectuelle viennoise.
Parmi ses habitués figuraient de nombreuses personnalités littéraires et philosophiques : Peter Altenberg, Hugo von Hofmannsthal, Stefan Zweig, Alfred Polgar, Robert Musil, Adolf Loos… Le Café Central a également accueilli des révolutionnaires et penseurs comme Léon Trotsky, ainsi que des figures historiques comme Freud.
Le Palais Ferstel, où se trouve le café, a été initialement conçu dans un style vénitien/florentin du Trecento, ce qui donne au café une atmosphère architecturale très élégante.
Pendant la Seconde Guerre mondiale, le café a dû fermer (1943) et le bâtiment a été endommagé, avant d’être rénové dans les années 1970‑1980. Le café a rouvert ses portes en 1986 dans sa splendide salle à colonnes, recréant l’ambiance d’origine des cafés littéraires viennois.
L’église Saint‑Charles‑Borromée
L’église Saint‑Charles‑Borromée, plus connue sous le nom de Karlskirche, est une église baroque située sur la Karlsplatz à Vienne. Elle est dédiée à Saint Charles Borromée, un saint de la Contre-Réforme. Charles Borromée (1538‑1584) était un prélat italien, archevêque de Milan. Il est considéré comme l’une des figures majeures de la Contre-Réforme catholique, après le concile de Trente. Il a œuvré pour réformer le clergé et lutter contre la corruption au sein de l’Église.
Sa construction a débuté en 1716 sur ordre de l’empereur Charles VI, qui avait fait le vœu d’ériger une église après l’épidémie de peste de 1713.
Sa façade est dominée par un portique à six colonnes et deux colonnes jumelles de plus de 47 m de haut, décorées de bas-reliefs représentant des scènes de la vie de Charles Borromée.
La coupole, revêtue de cuivre, s’élève à environ 70 m de haut et est ornée de fresques peintes par Johann Michael Rottmayr, couvrant plus de 1 250 m². À l’intérieur, l’église présente des marbres polychromes, des stucs dorés et un maître-autel richement décoré conçu par Fischer von Erlach.
Rathaus
Le Rathaus de Vienne est l’hôtel de ville de la capitale autrichienne et sert de siège au conseil municipal et au Landtag de l’État de Vienne. Il a été conçu par l’architecte Friedrich von Schmidt, spécialiste du style néo-gothique.
Sa construction s’est déroulée entre 1872 et 1883, pendant la grande période de développement de la Ringstrasse.
La tour centrale culmine à 98 mètres de haut et est surmontée par le « Rathausmann » en fer, une statue chevaleresque devenue symbole de Vienne.
Le Rathauspark, le parc qui entoure l’hôtel de ville, a été créé en 1873 et offre un joli espace de verdure en plein cœur de la ville. L’Hôtel de ville est ouvert au public : des visites guidées gratuites ont lieu certains jours pour découvrir l’intérieur et son architecture.
Hundertwasserhaus
La Hundertwasserhaus est un immeuble résidentiel expressionniste situé dans le 3ᵉ arrondissement de Vienne, à l’angle de la Kegelgasse et de la Löwengasse. Elle a été conçue par l’artiste autrichien Friedensreich Hundertwasser (de son vrai nom Friedrich Stowasser).
Sa construction a eu lieu entre 1983 et 1985, en collaboration avec l’architecte Peter Pelikan.
L’immeuble compte 52 appartements, 4 locaux commerciaux, 16 terrasses privées et 3 terrasses communes. Plus de 200 arbres et arbustes ont été plantés sur les balcons et les terrasses, transformant le bâtiment en véritable oasis verte.
Les sols publics du bâtiment sont volontairement irréguliers : Hundertwasser refusait les lignes droites, qu’il considérait comme antinaturelles. Chaque locataire a le droit de décorer la façade autour de sa fenêtre selon ses goûts — une revendication de Hundertwasser pour plus d’individualité.
Musées à voir à Vienne
Kunsthistorisches Museum
Le Kunsthistorisches Museum (Musée d’Histoire de l’Art) de Vienne est l’un des musées d’art les plus prestigieux au monde. Il a été construit entre 1871 et 1891, sur l’emblématique Ringstraße, sur ordre de l’empereur François-Joseph pour abriter les collections impériales des Habsbourg.
Le bâtiment, de style néo-Renaissance, a été conçu par les architectes Gottfried Semper et Karl von Hasenauer.
Sa façade imposante sur la Maria-Theresien-Platz est un repère architectural majeur, en face du Musée d’Histoire naturelle, son “jumeau”. Le musée regroupe des collections couvrant cinq millénaires d’histoire de l’art, de l’Égypte ancienne à la fin du XVIIIᵉ siècle.
Parmi ses points forts figurent des œuvres d’anciens maîtres comme Raphaël, Rembrandt, Titien, Rubens, Vermeer ou Bruegel l’Ancien. Il possède la plus grande collection au monde de peintures de Pieter Bruegel l’Ancien, notamment le célèbre tableau La Tour de Babel.
Le musée abrite aussi la Kunstkammer, un cabinet de curiosités impérial contenant des trésors d’orfèvrerie, des sculptures, des automates et la célèbre Saliera de Benvenuto Cellini. La Collection d’Antiquités grecques et romaines, ainsi que la Collection égyptienne et orientale, présentent des sculptures, des vases, des momies et des artefacts anciens.
L’escalier d’honneur du musée est décoré de fresques de Gustav Klimt, Ernst Klimt, Franz Matsch et Hans Makart, ce qui fait de l’architecture intérieure une œuvre en soi.
Le musée Albertina
L’Albertina est un musée d’art situé dans le centre historique de Vienne, dans le 1ᵉʳ arrondissement. Il abrite l’une des plus grandes et importantes collections graphiques mondiales, avec environ 1 million d’estampes et 65 000 dessins.
Le bâtiment du musée est l’ancien Palais de l’Archiduc Albert (Palais Erzherzog Albrecht), ancienne résidence des Habsbourg.
La collection graphique date du XVIIIᵉ siècle : elle a été réunie par le duc Albert Casimir de Saxe‑Teschen, qui a transféré ses œuvres à Vienne depuis Bruxelles. L’Albertina ne se limite pas aux œuvres anciennes : elle possède aussi une collection moderne très forte, notamment grâce à la Collection Batliner, qui va de l’impressionnisme à l’art contemporain.
Depuis 2020, un second site appelé Albertina Modern est dédié à l’art du XXᵉ siècle et contemporain, avec plus de 60 000 œuvres. Le musée présente une grande diversité d’œuvres : peintures, dessins, gravures, photographie, et installations modernes.
Parmi les œuvres célèbres, on peut y voir des dessins de Dürer, Raphaël, Léonard de Vinci, mais aussi des œuvres modernes de Picasso, Klimt ou Schiele. L’Albertina possède également une très large collection photographique, retraçant l’histoire de la photographie depuis ses débuts jusqu’à aujourd’hui.
Le palais abrite aussi des salles d’apparat historiques, restaurées avec des meubles d’époque Habsbourg, qui offrent un aperçu du faste impérial.
MuseumsQuartier
Le MuseumsQuartier, souvent abrégé en MQ, est un complexe culturel situé dans le 7ᵉ arrondissement de Vienne.
Il s’étend sur environ 60 000 m², ce qui en fait l’un des plus grands quartiers culturels du monde.
Le quartier est situé dans l’ancien complexe de bâtiments baroques de la Hofstallungen, les écuries impériales.
Il a été inauguré en 2001, après une vaste rénovation et transformation architecturale moderne. Le MQ regroupe plusieurs musées majeurs, dont le Leopold Museum, le MUMOK (Musée d’Art Moderne) et le Kunsthalle Wien.
Le design moderne des espaces extérieurs inclut des meubles colorés et modulables, appelés “Octos” et “Vollis”, créés par l’artiste Erwin Wurm et d’autres designers.
Parcs, Jardins & Balades
Stadtpark
Le Stadtpark est un parc public situé dans le 1er et 3e arrondissement de Vienne, en Autriche. Il a été créé en 1862 dans le cadre du développement de la ville et de l’urbanisme autour du Ring.
Le parc s’étend sur environ 65 000 m² et combine des espaces verts, des étangs et des allées ombragées. Il est célèbre pour ses statues et monuments, dont celle de Johann Strauss II, le roi de la valse viennoise. Le parc possède également des statues de personnalités comme Franz Lehár, Franz Schubert, et Johannes Brahms.
Le Stadtpark est traversé par le Donaukanal, et de nombreux ponts et passerelles ajoutent au charme romantique du lieu.
Volksgarten
Le Volksgarten est un parc public situé dans le 1ᵉʳ arrondissement de Vienne, en Autriche. Il fait partie du complexe de parcs historiques autour du Ring, conçu après la démolition des fortifications de la ville au XIXᵉ siècle.
Le Volksgarten est célèbre pour ses roseraies, qui comptent plusieurs milliers de rosiers de différentes variétés. Au centre du parc se trouve un temple grec de style néoclassique, le Theseustempel, construit entre 1820 et 1823.
Le Volksgarten est également connu pour son monument à l’Impératrice Elisabeth (Sissi), inauguré en 1907. Il a été ouvert au public en 1823, faisant du Volksgarten l’un des premiers parcs publics viennois.
Prater
Le Prater est un grand parc public situé dans le 2ᵉ arrondissement de Vienne, en Autriche. Il couvre environ 6 km² et combine espaces verts, forêts, prairies et installations de loisirs. Le parc était à l’origine une réserve de chasse impériale, ouverte au public à partir de 1766 sur ordre de l’empereur Joseph II.
Le parc est célèbre pour le Wurstelprater, son parc d’attractions historique ouvert au public depuis le XVIIᵉ siècle. La Grande Roue de Vienne (Riesenrad), construite en 1897, est le symbole le plus emblématique du Prater.
Gastronomie & Spécialités
Wiener Schnitzel
Le Wiener Schnitzel est une escalope de veau finement aplatie, panée et frite, symbole de la cuisine viennoise.
Elle est traditionnellement servie avec une tranche de citron et des accompagnements comme des pommes de terre ou une salade. Cette recette remonte au XIXᵉ siècle et est devenue un plat emblématique de l’Autriche entière. Le Schnitzel peut aussi être préparé avec du porc, mais la version originale reste celle au veau.
Tafelspitz
Le Tafelspitz est un plat de bœuf bouilli, cuit lentement dans un bouillon aromatique avec des légumes. Il est généralement servi avec des sauces, comme la sauce aux pommes ou aux raiforts, et des pommes de terre.
Ce plat était particulièrement apprécié par l’empereur François-Joseph Ier de Habsbourg.
Pâtisseries Vienoises – Sachertorte, Apfelstrudel, Kardinalschnitten
La Sachertorte est un gâteau au chocolat emblématique, créé en 1832 par Franz Sacher, avec une fine couche de confiture d’abricot.
L’Apfelstrudel est un dessert traditionnel à base de pâte fine, de pommes, de cannelle et de raisins secs.
Les Kardinalschnitten sont des pâtisseries légères et élégantes, composées de couches de meringue et de génoise.
Chocolat viennois
Le chocolat viennois se distingue par sa texture riche et crémeuse, souvent servi chaud avec de la crème fouettée.
Il fait partie de l’expérience des cafés traditionnels, où il est dégusté lentement en discutant ou en lisant.
Le chocolat chaud viennois peut être aromatisé avec de la vanille, du rhum ou de la cannelle pour plus de profondeur.
Excursions / Expéditions autour de Vienne
Vallée du Wachau – Villages pittoresques, vignobles et abbayes
La Vallée du Wachau est une région pittoresque située le long du Danube, entre les villes de Melk et Krems, en Autriche. Elle est célèbre pour ses vignobles en terrasses, produisant certains des meilleurs vins autrichiens, notamment le Riesling et le Grüner Veltliner.
La vallée possède de nombreux châteaux, monastères et ruines médiévales, dont l’abbaye de Melk, un exemple emblématique du baroque. (Le Danube traverse la vallée, offrant des paysages spectaculaires et des possibilités de croisières fluviales.
Le village de Dürnstein est célèbre pour son abbaye et sa tour bleue, ainsi que pour son rôle dans l’histoire de Richard Cœur de Lion.
Le Wachau est aussi renommé pour ses pommes et abricots, produits traditionnels de la région.
Lainzer Tiergarten – Parc naturel et Hermesvilla
Le Lainzer Tiergarten est une réserve naturelle située dans le 13ᵉ arrondissement de Vienne, en Autriche. Il couvre une superficie d’environ 2400 hectares, constituant l’un des plus grands espaces verts de la ville.
Le parc était à l’origine une réserve de chasse impériale, créée sous le règne des Habsbourg au XVIIIᵉ siècle. Le Lainzer Tiergarten abrite une faune variée, notamment des cerfs, des sangliers et des daims.
La Hirtenhaus et la Hermesvilla sont deux bâtiments historiques situés à l’intérieur du parc et ouverts au public. . La Hermesvilla a été construite pour l’impératrice Élisabeth (“Sissi”) et servait de résidence de loisirs.
Bratislava – Vieille ville et château
Bratislava est la capitale et la plus grande ville de la Slovaquie, située sur les rives du Danube, elle est accessible en 1h de train ou voiture depuis Vienne. La ville se trouve à proximité des frontières avec l’Autriche et la Hongrie, ce qui lui confère une position stratégique en Europe centrale.
Bratislava possède un centre historique médiéval, avec des rues pavées, des places pittoresques et des bâtiments baroques. Le Château de Bratislava, surplombant la ville et le Danube, est un symbole emblématique et offre des vues panoramiques.
La ville abrite également la Cathédrale Saint-Martin, un lieu historique où les rois de Hongrie étaient couronnés jusqu’au XIXᵉ siècle.
Bratislava est connue pour ses ponts modernes, comme le pont SNP, avec son célèbre restaurant panoramique en forme de soucoupe volante.
La ville possède une scène culturelle dynamique, incluant théâtres, musées, galeries d’art et festivals annuels.
La gastronomie de Bratislava mélange influences slovaques, hongroises et autrichiennes, avec des plats traditionnels comme le bryndzové halušky.
Le bryndzové halušky est composé de petits gnocchis à base de pommes de terre râpées, appelés halušky. Ces gnocchis sont mélangés avec du fromage de brebis frais et salé, appelé bryndza, qui donne au plat sa saveur caractéristique. Le plat est souvent garnie de lard frit ou de bacon croustillant, ajoutant une touche de texture et de goût.
Conclusion
Visiter Vienne, c’est plonger au cœur d’une ville où l’histoire, l’art et la culture se rencontrent à chaque coin de rue. Des palais impériaux comme Schönbrunn et la Hofburg aux musées prestigieux comme le Kunsthistorisches Museum et l’Albertina, chaque visite offre un aperçu unique du patrimoine viennois.
Les parcs, jardins et cafés traditionnels permettent de savourer la vie locale, tandis que les excursions dans la vallée du Wachau ou à Bratislava complètent l’expérience. Que l’on s’intéresse à l’architecture baroque, à la musique classique ou à la gastronomie, visiter Vienne promet un voyage inoubliable, riche en découvertes et en émotions.
Pour tous ceux qui souhaitent combiner culture, histoire et détente, Vienne reste une destination incontournable.
